المقادير :
نصف كيلو سميدة رقيقة
نصف كيلو كوك
زلافة ديال الطاوس د سنيدة
نفس الزلافة نعبروها زيت
7 بيضات
2 اكياس بيكنج باودر او خميرة الحلوى
قشرة ليمونة
سكر ناعم للتفنيد
للنزين الحلوة التركية او اى نوع تانى نحبه ملون
نصف كيلو سميدة رقيقة
نصف كيلو كوك
زلافة ديال الطاوس د سنيدة
نفس الزلافة نعبروها زيت
7 بيضات
2 اكياس بيكنج باودر او خميرة الحلوى
قشرة ليمونة
سكر ناعم للتفنيد
للنزين الحلوة التركية او اى نوع تانى نحبه ملون
الطريقة : نخلط البيض مع السكر ، مع الزيت ، مع الخميرة د الحلوى ، نطربو الكل جيدا من بعد قشرة ليمونة تم جوز الهند
ونترك الكل يرتاح من 2 الى 3 د
ندهن ايدينا بماء الزهر ،
نشكل كويرات نفند وجه كل كرة بالسكر الناعم ونزينها بحلو التركى او اى نوع نحبه
وهدا شكلها