.: كيك

السبت، 23 فبراير 2013

كيكة باللوز

المقادير
كاس ياغورت
كاس زيت
كاس عصير برتقال
كاس سكر خشن
كاس دقيق
2ونصف بودرة اللوز
2اكياس بيكنج باودر
2اكياس فانيلا
4بيضات
قشرة برتقالة
الجناش
كاس عصير برتقال
كاس ماء
كاس سكر
نصف كوب بودرة الكاكاو

الطريقة

نضرب البيض بالخلاط جيدا مع السكر تم نضيف باقى المكونات وفى الاخير نضيف الدقيق والخميرة تم اللوز
مع التحريك حتى تمتزج المكونات تم نصبها فى مول مدهون بالزيت والدقيق
وندخلها الفرن

وعند اخراج الكيك نضع فى اناء مكونات الجناش الماء البرتقال السكر وبودرة الكاكاو حتى يغلى ونصبه فوق الكيك تم نرش الوجه ببودرة اللوز او جوز الهند

وهدا شكلها النهائى

الثلاثاء، 7 أغسطس 2012

كيكة بالتمر والشكولاط

الكيك




4 بيضات
كاس دانون فانى
قشرة برتقالة
م2 كيس خميرة الحلوى
2كيس فانى
1 كاس زيت
1كاس سنيدة
3 كيسان دقيق ونصف

التزين
شكولاط
تمر

الطريقة
نفصل بيا البيض عن الصفار تم ناخد الصفار اولا ونضيف عليه باقى المكونات ما عدا الخميرة