الأحد، 25 يناير 2015

صدر الدجاج مقلى بالليمون الحامض



بسم الله الرحمان الرحيم



اليوم عندى طريقة سهلة ولديدة  لتحضير صدور الدجاج



المقادير

صدور الدجاج شرائح حسب الرغبة 
نصف ملعقة من الفلفل الاسود
ملح
عصير ليمونة حامضة 


الطريقة


ناخد صدر الدجاج نقطعه شرائح  نضعه  فى اناء ونضع عليه الفلفل الاسود و عصير الحامض والملح ونتركه على الاقل لمدة ساعة كاملة





تم ناخد شرائح الدجاج  نغطيها بالدقيق 






تم نضع الدجاج فى زيت ساخنة  ونقليه




وهدا الشكل النهائى للدجاج