المقادير
رابعة الزبدة مركرين
2 كيسان زيت
رابعة سكر كلاصي
2 خميرة
1 فاني
4 صفار البيض
دقيق حسب الخليط ( تقريبا كيلو )
التزين
حلوة ملونة
مربى المشمش
شكولاتة مدابة
الطريقة
ناخد الزبدة والسكر نخلطه حتى يصبح القوام كريمى تم نضيف البيض و الدقيق والخميرة دون دلك العجين
هدا هو القالب المستعمل ناخد كمية من العجين ندخلها وسط القالب ونحاول ان نخرجها اشرطة
على هدا الشكل
ويمكن ان نصنع منها هادا الشكل
نضعها فى الفرن حتى يتحمر اللون
نلصق كل اتنين بمربى الليمون تم نضع على الجوانب شكولاتة مدابة
