بريوش على شكل تارت يالتفاح

السلام عليكم انا جيت وجبت ليكم اكلة غاية فى الروعة اتمنى تعجبكم جربوها وردوا عليا الخبار



المقادير:

 دقيق حسب الخليط

 نص لتر حليب

2 كاس سكر

20غرام خميرة العجين

1خميرة الحلوى

2ملاعق سمسم
2كاس زيت
1 كيس فانى
بشرة برتقالة
قبصة ملح

الحشو
تفاح شرائح

مربى


للتزيين:


بيضة
+سمسم او  سكر سنيدة    حسب الرغبة






تخلط جميع المكونات  تم ندوب خميرة العجين فى القليل من الحليب ويصب فى الخليط

ونظيف الدقيق شيا شيا

يكون العجين رخوا   نتركه يتخمر

حتى يتضاعف حجمه



 سرحى   العجين عمريها بلحشوة  المربى والتفاح  شرائح ثم ردي عليها  لعجينة التانية 

 غطيها حتى يخمرتانية

تم   ندهن بلبيض ونرش فوقها السمسم



ودخليها لفران يتحمر

و هدا هو شكلها