المقادير:
نصف كيلومن القمح المفسوخ
مكعبات صغيرة زبدة
كمية من الماء
شوي ملح
شوية زيت
الطريقة
ننقى القمح من الشوائب ونغسله جيدا
وضعي القمح في طنجرة الضغط مع الملح و الزيت و الماء حتى يتغطى كلو بالماء
وضعي الكوكوت على نار هادئة 30 دقيقة
تم اتركيه لمدة 5 ساعات حتى يتشرب القمح تم افتحى طنجرة الضغط واضيفى حليب بوريسيما وقطعة زبدة
يمكن اضافة اى حليب ويمكن اضافة الحليب حسب الرغبة
- وضعيه في صحن التقديم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق