الثلاثاء، 7 أغسطس 2012

طريقة صنع العسل فى البيت

نبدا بسم الله اولا طريقة صنع العسل في البيت سهلة وجميلة

الطريقة

2كيلو سكر
+1 ليترل من الماء
 +قليل من الشاي
+قرنفل
+نصف ليمونة
قرفة عواد
الطريقة
نخلط الكل من سكر _ ليمونة _ قرفة و الماء في طنجرة ضغط نظل نحرك حتى يدوب سكر وبعدها نضع طنجرة على نار حتى تغلى مع تحريك جيدا .




نقفل طنجرة 30 دقيقة نحسب الوقت بعد ما تبدا طنجرة تصفر .


نفتح ونرى هل أصبح العسل ثقيل ..يمكن أن نتركه أيضا يطهى قليلا إدا لم يجهز بعد




بعد ما تصبح العسل جاهزة نضيف عليها 500G من العسل الجاهز نخلطه ،وهكذا يكون عندنا العسل للشباكية او لاى شيئ




بالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات: