كرواصون الوردة

المقادير

500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز

5م ك سكر
2 م ك

 زبدة 2بيضة
ملح
ماء دافئ للخلط

2 اكياس فانى

قشرة ليمونة
للتوريق
300غ زبدة ذائبة

للحشو
شكولاطة مقطعة مربعات

الطريقة

نعجن كل المكونات بماء دافئ

وندلكها جيدا حتى تصبح متجانسة وتكون لينة

تم نعمل كويرات

تم نبسط كل كرة بالزيت والزبدة

تم نلف  العجينة

تكون بشكل طولى

تم نضع الطرف الصغر تحت دائرة

                             والطرف الاكبر نلفه ندخله فى الدائرة ونخرجه

حتى تصبح لدينا شكل وردة

نتركها تختمر نصف ساعة او اكتر وندهنها بالبيض او قليل من القهوة مدوبة في الحليب

تم ندخلها الفرن حتى تتحمر

وهدا شكلها النهائى