الأحد، 10 فبراير 2013

طريقة تخليل الزيتون فى البيت







  • الطريقة
ُنغسل الزيتون جيدا


تم يشق بحجر




.
- يُنقع الزيتون في ماء لمدة  اسبوع مع تغيير الماء كل يوم حتى يتخلص من مذاقه المر









واخيرا حين يصبح حلو المداق  يضاف الملح وقطع من الليمون الحامض





ليست هناك تعليقات: