الجمعة، 22 فبراير 2013

حلوة السميدة وجوز الهند

المقادير :
نصف كيلو سميدة رقيقة
نصف كيلو كوك
زلافة ديال الطاوس د سنيدة
نفس الزلافة نعبروها زيت
7 بيضات
2  اكياس بيكنج باودر  او خميرة الحلوى
قشرة ليمونة

سكر ناعم للتفنيد

للنزين  الحلوة التركية او اى نوع تانى نحبه ملون


الطريقة : نخلط البيض مع السكر ، مع الزيت ، مع الخميرة د الحلوى ، نطربو الكل جيدا من بعد قشرة ليمونة تم جوز الهند 


ونترك الكل يرتاح من 2 الى 3 د 
  ندهن ايدينا  بماء الزهر ،


 نشكل كويرات نفند وجه كل كرة بالسكر الناعم ونزينها بحلو التركى او اى نوع نحبه


 ، وندخلوها الفرن .

وهدا شكلها





ليست هناك تعليقات: