الجمعة، 4 نوفمبر 2011

بتزا منزلية







مقادير العجين



كيلو دقيق فورص

3 ملاعق زيت زيتون
ملعقة كبيرة حبق
ماقة كبيرة زعتر
ملح
خميرة العجين

 الحشو
موزريلا  جبن

وجبن عادى مبشور
 قطع كشير
 قطع زيتون
قطع بدنجان مقلى
قطع فلفل حلو مقلى
وصوص الطماطم

الطريقة

نعجن العجين جيدا  فيه ملعقة زيت زيتون وملعقة زعتر وملعقة حبق  تم نتركه يتخمر












فى هده البتزا    عملت الصوص الطماطم



تم ضفت عليه الجبن وزيت الزيتون  وزيتون اسود  وزعتر مدقوق ويدنجان وفلفل








وهدا شكلها النهائى






اتمنى تعجبكم

ليست هناك تعليقات: