المقادير
سمكة كبيرة
صلصة طماطم
فلفلة حمراء مطحونة
فلفل اسود
كمون
حامض عصير
كزبرة وبقدونس مفرومين
ملح
الطريقة
نخلط صلصلة الطماطم مع الماء ونضعها فى صاج للفرن ونضع عليها البطاطس دوائر
ناخد السمكة ونضع عليها التوابل والكزبرة
تم نفرك السمكة ونضعها فى الصاج
وندخلها الفرن
وهدا شكلها النهائى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق